Head of Catering & Business Development (F/M/D)
Lisboa
Queres liderar a criação de um projeto gastronómico premium desde a sua origem?
A Wellow Network está a lançar um novo conceito na área da restauração premium, focado em experiências gastronómicas exclusivas para eventos privados e corporativos com ambição de se posicionar como referência no segmento premium em Portugal.
Procuramos um/a Head of Catering & Business Development para assumir a liderança deste projeto – com responsabilidade direta sobre o seu desenvolvimento, crescimento e posicionamento no mercado.
O desafio
Esta função combina visão estratégica, desenvolvimento de negócio e liderança operacional.
Mais do que gerir eventos, procuramos alguém que seja capaz de criar, vender e escalar um negócio.
O TEU IMPACTO
- Definir e executar a estratégia comercial e de crescimento, com responsabilidade direta sobre revenue
- Construir de raiz uma carteira de clientes corporate e private
- Identificar, desenvolver e fechar oportunidades de negócio no segmento premium
- Desenvolver parcerias estratégicas e ativar canais de aquisição
- Liderar a operação de catering, garantindo excelência na execução
- Trabalhar em proximidade com a equipa gastronómica na criação de experiências diferenciadoras
- Estruturar processos, modelos operacionais e standards de qualidade
- Posicionar o projeto como uma referência no mercado de experiências exclusivas
O QUE PROCURAMOS?
- Experiência comprovada em desenvolvimento de negócio na área de eventos, catering ou hospitalidade premium
- Histórico de captação de clientes e crescimento de receita
- Rede de contactos ativa no segmento corporate, eventos ou lifestyle
- Capacidade de construir e escalar um projeto desde a fase inicial
- Forte orientação para resultados, autonomia e sentido de ownership
- Experiência na gestão de clientes exigentes e projetos complexos
- Excelente capacidade de comunicação, influência e negociação
O QUE VALORIZAMOS?
- Experiência em conceitos gastronómicos de autor ou fine dining
- Conhecimento do mercado de eventos em Lisboa e arredores
- Experiência em projetos em fase de lançamento ou crescimento
- Drive comercial
O que OFERECEMOS
- Liderança de um projeto diferenciador desde a sua criação
- Elevado nível de autonomia e impacto direto no negócio
- Enquadramento numa estrutura sólida com forte posicionamento de marca
- Potencial real de crescimento e valorização
- Remuneração fixa + variável diretamente associada à performance e crescimento
Mais do que uma função – uma oportunidade de construir!
Se procuras um desafio onde possas criar, influenciar e deixar marca num projeto com ambição, queremos conhecer-te.
QUERES FAZER PARTE DESTA EQUIPA?
Envia a tua candidatura e vem construir o futuro connosco!